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Me•Nu - Copernico Isola

Via Filippo Sassetti, 32 Milano

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PIATTI FREDDI (SOLO A PRANZO)

Insalata di gamberi, merluzzo, polpo e spada
con cruditè di verdure.
Farro al vapore
con melanzane, carote julienne, spinacini e pomodorini confit.
Prosciutto crudo
con scaglie di grana, noci, pere e crostini integrali.
Nodini
con tortino di spinaci, carote e pomodorini confit.

PRIMI PIATTI (SOLO A PRANZO)

Pasta al Pomodoro
E basilico
Ravioli di magro
con crema di zucchine.
Gnocchetti sardi
con salmone e rucola.
Paccheri
con stracciatella, sfilacci di bresaola e pistacchio.

CONTORNI (SOLO A PRANZO)

Riso in Bianco
Patate al Forno
Al profumo di rosmarino.
Spinaci gratinati al parmigiano.
Baby carote al vapore.

TORTE SALATE (SOLO A PRANZO)

Torta salata con gamberi
spinaci e patate dolci.
Torta salata con tacchino
bietole e verza saltata.

SANDWICH (SOLO A PRANZO)

Toast Classico
Con prosciutto di Praga ed edamer
Toast ai cereali con salmone
avocado, zucchine, Soncino e semi di lino.
Toast ai Cereali con Roast-beef
grana, carciofi, pomodorini confit e semi di canapa.
Toast ai cereali con humus di ceci
pecorino dolce, champignon, confit e mandorle.

INSALATE (SOLO A PRANZO)

Upload
Petto di pollo alla griglia, pancetta, grana, crostini, Caesar dressing.
Mind Salmone al vapore
Salmone al vapore, avocado, confit, carciofi, azuki e patate arancioni.
Energy con Primo sale alla rucola
Primo sale alla rucola, asparagi, patate viola, mela golden e cranberry.
Nature con Falafel di ceci e spinaci
Falafel di ceci e spinaci, cavolfiori, confit, carote viola e grano saraceno.

PANINI GOURMET (SOLO A PRANZO)

Mini Panino Mind Tonno
Tonno, avocado, crema di carciofi, pomodoro e granella di pistacchi.
Mini Panino Energy Ricottina di pecora
Ricottina di pecora, spinaci, melanzana grill, maggiorana e pomodori secchi.
Mini Panino Nature con Hummus di Azuki verdi
Hummus di Azuki verdi, confit, zucchine grill, champignon e semi di sesamo.
Mini Panino Upload Tacchino arrosto
Tacchino arrosto, scaglie di grana, rucola, carote e mandorle.
Panino Mind Tonno
Tonno, avocado, crema di carciofi, pomodoro e granella di pistacchi.
Panino Energy Ricottina di pecora
Ricottina di pecora, spinaci, melanzana grill, maggiorana e pomodori secchi.
Panino Nature con Hummus di Azuki verdi
Hummus di Azuki verdi, confit, zucchine grill, champignon e semi di sesamo.
Panino Upload Tacchino arrosto
Tacchino arrosto, scaglie di grana, rucola, carote e mandorle.

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Ginger Beer
Bibita in bottiglia 25 cl
Ginger Ale
Bibita in bottiglia 25 cl
Succo di Frutta
Da scegliere all'arrivo
Acqua Tonica
Bibita in bottiglia 25 cl
Lemon Soda
Bibita in bottiglia 25 cl
Chinotto
Bibita in bottiglia 25 cl
Cedrata
Bibita in bottiglia 33 cl

CENTRIFUGHE

Centrifuga Mind
Finocchio, barbabietola, mela, ananas e semi di chia
Centrifuga Energy
Mela, carota, finocchio e zenzero
Centrifuga Nature
Sedano, mela, pera e finocchio
Centrifuga Upload
Pompelmo, carota, sedano e zenzero
Centrifuga d'Arancia

CAFFETTERIA

Caffè
Cappuccino
Cappuccino di Soia
Thè Caldo
Charlotte
Fetta di Torta
Scegli la torta che preferisci
Yogurt Greco
Scegli il topping che preferisci
Macedonia
Con frutta fresca di stagione

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