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Me•Nu - Copernico Isola

Via Filippo Sassetti, 32 Milano

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PIATTI FREDDI (SOLO A PRANZO)

Polpo al limone
con patate viola, spinaci e pomodorini confit.
Burrata di Andria
con centrioli, pomodorini confit e olive nere
Roastbeef
con riso venere, pinoli e uva sultanina.
Cous cous
con brunoise di zucchine, lenticchie rosse, fagioli neri e semi di zucca.

PRIMI PIATTI (SOLO A PRANZO)

Pasta al Pomodoro
E basilico
Tabulè di cous cous
con verdure, basilico e menta
Gnocchetti sardi
con pesce spada e pistacchi
Riso wok alle verdure
con edamame.

CONTORNI (SOLO A PRANZO)

Riso in Bianco
Patate al Forno
Al profumo di rosmarino.
Finocchi al forno con pomodorini ed erbette.
Tortino di zucchine e cavolfiori.

TORTE SALATE (SOLO A PRANZO)

Torta salata con salmone
zucchine, patate, robiola e porri.
Torta salata ricotta e spinaci
con mandorle tritate e scorza di limone.

SANDWICH (SOLO A PRANZO)

Toast ai cereali con tonno
zucchine alla griglia, spinacino e patè di asparagi.
Toast ai cereali tacchino
pecorino dolce, pomodorini confit e senape rustica.
Toast ai cereali con humus di cannellini
scamorza, zucchine grill e patè d’olive.
Toast Classico
Con prosciutto di Praga ed edamer

INSALATE (SOLO A PRANZO)

Mind Gamberi saltati
Gamberi saltati, avocado, pomodorini confit, patate e olive.
Energy con Formaggio feta
Formaggio feta, fagioli azuki, patate americane, pomodorini confit e cetrioli.
Nature con Broccoli al vapore
Broccoli al vapore, zucchine al forno, ceci, finocchi e ravanelli.
Upload
Petto di pollo alla griglia, pancetta, grana, crostini, Caesar dressing.

PANINI GOURMET (SOLO A PRANZO)

Mini Panino Mind Salmone affumicato
Salmone affumicato, salsa guacamole e spinacino.
Mini Panino Energy con Formaggio chevre
Formaggio chevre, avocado, zucchine grill e insalata.
Mini Panino Nature con Hummus di edamame
Hummus di edamame, pomodorini confit, zucchine e melanzane grill.
Mini Panino Upload con Roast beef
Roast beef, scaglie di grana, funghi champignon e rucola.
Panino Mind Salmone affumicato
Salmone affumicato, salsa guacamole e spinacino.
Panino Energy con Formaggio chevre
Formaggio chevre, avocado, zucchine grill e insalata.
Panino Nature con Hummus di edamame
Hummus di edamame, pomodorini confit, zucchine e melanzane grill.
Panino Upload con Roast beef
Roast beef, scaglie di grana, funghi champignon e rucola.

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Ginger Beer
Bibita in bottiglia 25 cl
Ginger Ale
Bibita in bottiglia 25 cl
Succo di Frutta
Da scegliere all'arrivo
Acqua Tonica
Bibita in bottiglia 25 cl
Lemon Soda
Bibita in bottiglia 25 cl
Chinotto
Bibita in bottiglia 25 cl
Cedrata
Bibita in bottiglia 33 cl

CENTRIFUGHE

Centrifuga Mind
Finocchio, barbabietola, mela, ananas e semi di chia
Centrifuga Energy
Mela, carota, finocchio e zenzero
Centrifuga Nature
Sedano, mela, pera e finocchio
Centrifuga Upload
Pompelmo, carota, sedano e zenzero
Centrifuga d'Arancia

CAFFETTERIA

Caffè
Cappuccino
Cappuccino di Soia
Thè Caldo
Brioche
Vuota o farcita, da scegliere all'arrivo
Mini Brioche
Vuota o farcita, da scegliere all'arrivo
Charlotte
Brioche Vegana
Fetta di Torta
Scegli la torta che preferisci
Yogurt Greco
Scegli il topping che preferisci
Macedonia
Con frutta fresca di stagione

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Via Filippo Sassetti, 32 Milano

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