Me•Nu - Copernico Centrale

Via Copernico Milano

Mappa
Aperto
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Piatti Freddi (SOLO A PRANZO)

Trancio di Salmone
Con riso basmati al the verde e verdure
Formaggio Val Imagna DOP
Con finocchi, pere al forno e granella di nocciole
Roast-beef con Rucola Pomodorini e Champignon
Bulgur agli Aromi e Insalata di Carote e Barbabietola
Con maionese vegana

Primi Piatti (SOLO A PRANZO)

Pasta al Pomodoro e Basilico
Vellutata di Cavolfiore
Orecchiette con Cime di Rapa e Acciughe
Risotto ai Cavolfiori e Salvia
Con granella di mandorle

Secondi Piatti (SOLO A PRANZO)

Torta Salata con Prosciutto di Praga
Spinaci, formaggio brie e champignon.
Torta Salata con Zucca al Rosmarino
Ricotta ed erbette.
Filetti di Merluzzo alla Marinara
Con contorno a scelta
Tagliata di Manzo al Rosmarino
Con contorno a scelta
Falafel di Ceci Profumati alla Menta
Con salsa allo yogurt e contorno a scelta

Contorni (SOLO A PRANZO)

Patate al Rosmarino
Al forno
Verdure alla Griglia
Riso in Bianco
Spinaci al Vapore
Sformatino di Zucca e Ricotta

Sandwich (SOLO A PRANZO)

Toast ai Cereali con Roast-Beef
Carciofi, rucola, carote al forno e crema di pecorino.
Toast ai Cereali con Crema di Ricotta all’Arancia
Zucchine grill, pomodorini e mandorle.
Toast ai Cereali con Salmone e Avocado
Zucchine, crema alla curcuma, insalata.

Insalate (SOLO A PRANZO)

Upload
Petto di pollo alla griglia, bacon, scaglie di grana e caesar dressing.
Mind con Filetti di Sgombro
Avocado e patate americane con carote, kiwi e semi di lino.
Energy con Arrosto di Tacchino
Broccoli, patate dolci, olive, carote e semi di zucca.
Nature con Ceci e Quinoa Bianca
Cavolo viola, patata dolce, semi di zucca, arancia.

Panini Gourmet (SOLO A PRANZO)

Panino Mind con Salmone Affumicato
Salmone affumicato, robiola, valeriana e pomodorini confit.
Panino Energy con Formaggio Primo Sale
Formaggio primo sale, radicchio, valeriana e maionese vegana.
Panino Nature con Hummus di Zucca
Hummus di zucca e semi di canapa con pomodorini confit e insalata.
Panino Upload con Bresaola
Bresaola e scaglie di grana con zucchine grill, valeriana e crema di olive.

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Aranciata S. Pellegrino
33 cl
Chinotto Cortese
33 cl
Succo di Frutta
Da scegliere all'arrivo

CAFFETTERIA

Caffè
Espresso
Caffè Macchiato
Caffè Americano
Cappuccino
Decaffeinato
Caffè Shekerato
Cappuccino di Soia
Thè Caldo
Brioche
Vuota o farcita da scegliere all'arrivo
Brioche Vegana
Mini Brioches
Vuota o farcita da scegliere all'arrivo
Charlotte
Muffin Vegano
Fetta di Torta
Scegli quella che preferisci
Yogurt Greco
Scegli il topping che preferisci
Yogurt Magro Liscio
Yogurt Magro
Con muesli e frutta secca
Macedonia
Con frutta fresca di stagione

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