Itashi

Via Lodovico Muratori, 10 Milano

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MENÙ MEZZOGIORNO (SOLO A PRANZO)

Menù 1/2 Giorno
x1 itamaki (carne o pesce), x1 itamaki tricolore, x1 itamaki parmigiana, x1 itamaki verdure, x1 acqua, x1 caffè

MENÙ

Menù Vegetariano
x1 itamaki verdure, x1 itamaki tricolore, x1 itamaki caponata, x1 itamaki zuccarmingiana, x1 itamaki parmigiana
Menù Carne
x1 itamaki fassona, x1 itamaki nduja, x1 itamaki felino, x1 itamaki carpaccio, x1 itamaki parmigiana
Menù Mare
x1 itamaki gambero rosso, x1 itamaki salmone, x1 itamaki astice, x1 itamaki piovra, x1 itamaki parmigiana

ITAMAKI DI CARNE 1pz

Itamaki Fassona
Tartare di fassona Piemontese
Itamaki Nduja
Polpette di manzo e nduja calabrese con brigante
Itamaki Felino
Salame felino e formaggio brigante
Itamaki Carpaccio
Carpaccio carne salada affettato al momento
Itamaki Salsiccia e Zola
Sfere di salsiccia e zola
Itamaki Colonnata
Lardo di colonnata igp, castagne e rosmarino

ITAMAKI DI PESCE 1pz

Itamaki Gambero Rosso
Gambero crudo di Mazara, pesto e chips viola
Itamaki Salmone
Tartare di salmone marinato all'arancio
Itamaki Astice
Astice, pomodorino pachino igp, basilico, olio sale e pepe
Itamaki Piovra
La piovra con crema al basilico
Itamaki Tonno
Tonno pinna gialla, frutto di bosco
Itamaki Baccalà
Baccalà mantecato e friselle

ITAMAKI DI VERDURE 1pz

Itamaki Verdure
Carote e zucchine julienne spadellate
Itamaki Parmigiana
La classica parmigiana di melanzane
Itamaki Tricolore
Mozzarella vaccina extrafresca pomodoro e basilico
Itamaki Caponata
Classica caponata di verdure siciliana
Itamaki Polenta e Funghi
Polenta croccante con funghi trifolati
Itamaki Zuccarmigiana
Zucca, scamorza, besciamella e parmigiano

CONTORNI

New Style Chips
Chips di patate viola

DOLCEZZE

Itamaki Cannolo
Ricotta vaccina extrafresca, praline di ciocc, scorza arancia
Itamaki Bueno
Kinder bueno e nutella bianca
Itamaki Rocher
Ferrero rocher e nutella
Itamaki Fabbri
Ricotta vaccina extrafresca, amarene fabbri e meringhette

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Bibite
33 cl
Birra

VINI BIANCHI

Muller Thurgau

VINI ROSSI

Nero d'Avola
Teroldego

BOLLICINE

Valdobbiadene
Ferrari

Itashi

Via Lodovico Muratori, 10 Milano

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