Il Casolino

Via Paracelso, 10 Milano

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Apre giovedì alle 10:00
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PIATTI UNICI

Lasagna
Vegetariana o al ragù
Mozzarella
Di bufala Campana DOP e prosciutto crudo dolce
Carpaccio Affumicato di Chianina
Servito con scaglie di formaggio Gran Tonale stagionato 14 mesi, salsa verde e pomodorini
Bresaola di Chianina e Ricottina di Bufala
Serviti con scorza di limone biologico grattuggiato, pomodorini, olio extra vergine d’oliva e pepe macinato fresco
Crepes
Con cotto e formaggio
Tomino alla Piastra
Con miele e noci servito con insalata mista e verdure grigliate
Tofu alla piastra agli AromI
Con curry, finocchio, cumino, limone, pepe servito con verdure grigliate e insalata mista
Seitan alla piastra agli Aromi
Con timo selvatico e rosmarino servito con verdure grigliate e insalata mista

INSALATONE

Tonno
Lattuga, carote, pomodorini, finocchio, olive nere, tonno
Greca
Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, peperone, capperi, olive nere, Feta DOP
Rinforzata
Cetrioli, ceci, fagioli borlotti, insalata spinacino, pomodori, funghi, carciofi
Caesar Salad
Lattuga, Arrosto di Tacchino, scaglie di Gran Tonale, crostini, noci, salsa Caesar
Bufalina
Insalata, pomodorini, mozzarella di bufala Campana DOP e acciughe
Tofu
Lattuga, carote, finocchio, pomodori, Tofu alla griglia, noci, mela, timo selvatico
Salmone
Spinacino, zucchine grigliate, pomodorini, salmone affumicato, pepe rosa

ZUPPE CALDE

Crema di Carote Spezziata
Orzotto con Timo e Limone
Crema di Carciofi con Farro
Crema di Ceci e Broccoletti
Farrotto con Piselli e Prosciutto
Minestra di Legumi al Basilico

PANINI & PIADINE & FOCACCE

Bresaolina
Bresaola di Chianina, Caprino, Pomodoro, Limone, Olio Evo, Pepe servito con insalata mista e pomodori
Bufalina
Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto Crudo Dolce servito con insalata mista e pomodori
Sfizioso
Prosciutto Crudo Dolce, Acciughe, Pomodori, Formaggio fuso tipo Latteria servito con insalata mista e pomodori
Nobile
Carpaccio di Chianina, Pomodoro, Maionese, Olio di Nocciola servito con insalata mista e pomodori
Gustoso
Prosciutto Cotto Antica Ricetta, Carciofini, Patè d’olive, Formaggio fuso tipo Latteria servito con insalata mista e pomodori
Veg
Burger di Tofu, Maionese di Soia, Pomodoro, Zucchine grigliate servito con insalata mista e pomodori
Mediterraneo
Tonno, Pomodoro, Olive, Origano e Maionese servito con insalata mista e pomodori
Greco
Feta, Patè di olive, Pomodoro, Origano servito con insalata mista e pomodori
Semplici
Prosciutto crudo o prosciutto cotto o bresaola oppure salame servito con insalata mista e pomodori

DESSERT

Macedonia di Frutta
Con frutta di stagione fresca
Yogurt con Miele e Noci
Yogurt con Frutta e Semi
Tiramisù della Casa
Fagottino di Mele

BEVANDE

Acqua PLOSE Naturale
Acqua PLOSE Frizzante
Bibite PLOSE
Calice di Vino Rosso
Da consumare in loco
Calice di Vino Bianco
Da consumare in loco
Birra Artigianale
33 cl
Espresso, Decaffeinato
Orzo
Ginseng

ESTRATTI

Anti-Aging
27 cl
Sunset
27 cl
Evergreen
27 cl
Ace
27 cl
Depurativo
27 cl
Autunnale
27 cl

Il Casolino

Via Paracelso, 10 Milano

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