Fa Bìo

Via del Bollo, 3 Milano

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Aperto
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I PRIMI MERCOLEDì

Cous Cous di Orzo INV
Carota, semi misti, tofu al curry e mango, radicchio
Miglio INV
Piselli, lenticchie, curcuma, rucola

I ROLL MERCOLEDì

1. Roll INV
Tempè, crema di carciofi, pomodoro, radicchio
2. Roll INV
Seitan di canapa, maionese vegana, lattuga, carota
3. Roll INV
Formaggio quark, topinambur, cavolo, barbabietola

SANDWICH

il Mio Preferito
Crema di olive, senape, capocollo, mozzarella, pomodoro, lattuga
Leggero
Crema di zucchine e parmigiano, tacchino, pomodoro, lattuga
Tiffany
Pesto vegetale, tonno al naturale, maionese vegana, avocado, mozzarella e pomodoro
Vegano Bis
Humus di avocado, seitan alla canapa, cavolo cappuccino, shoyu
Alieno
Crema di topinambur, tempè, germogli di fagiolo Mung, avocado

INSALATONE

Super
Ciappa ligure senza lievito, avocado, sgombro al naturale, pomodorini secchi
Omega 3
Ciappa ligure senza lievito, tonno al naturale, mais
Californiana
Ciappa ligure senza lievito, avocado, mozzarella
Insalata Rossa
Ciappa ligure senza lievito, carciofini, fave al naturale, barbabietola
Tobago
Ciappa ligure senza lievito, tofu al curry e mango, avocado, germogli di fagiolo Mung
Golosa
Pomodorini, carciofi e ceci

SUCCHI

Buonissima
Pera, arancia, zenzero, carota
Antociana
Barbabietola, pompelmo rosa, mela, limone, zenzero
Purificante
Cavolo nero, finocchio, sedano, limone, zenzero, mela
Detox
Pera, finocchio, curcuma, limone
Verde
Kiwi, mela e sedano
Armonia
Carota, sedano, limone, mela, curcuma

FRULLATI

Kisha
Latte, banana, avocado, vaniglia
Bayocco
Latte, banana, cocco, yogurt magro
Gold
Latte, pera, golden milk alla vaniglia, miele
Sempreverde
Latte, mela, spirulina, spinaci
Goloso
Latte, pera, goji, yogurt

BEVANDE

Acqua Naturale
50cl
Acqua Frizzante
50 cl
The Verde BIO
Chinotto BIO

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