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Via Garigliano, 6 Milano

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ANTIPASTI

Nambazike
Salmone in carpione
Sake Kawafurai
Salmone fritto
Tartare di Salmone
Salmone Crudo Tritato
Sunomono Kombu
Alghe con aceto e zucchero - VEGETARIANO
Edamame
Fagioli di soia - VEGETARIANO
Shiyayako
Tofu crudo con katsuobushi (petali di pesce)
Agadashi Tofu
Tofu fritto con katsuobushi (petali di pesce)
Zuppa di Miso
Zuppa di alghe e tofu

RAVIOLI

Gyoza di Maiale e Verdure
6 pz - Ravioli alla griglia ripieni di carne di maiale e verdure
Gyoza di Pollo e Verdure
6 pz - Ravioli alla griglia ripieni di carne di pollo e verdure
Gyoza di Maiale
6 pz - Ravioli ripieni di carne di maiale e verdure conditi con salsa ponzu
Wanton di Carne in Brodo
8 pz - Ravioli in brodo ripieni di carne di maiale e verdure con uovo e alghe
Wanton di Carne
8 pz - Ravioli ripieni di carne di maiale e verdure conditi con salsa ponzu

RISO

Katsudon
Ciotola di riso con uovo ricoperto da maiale impanato e salsa con katsuobushi (petali di pesce)
Tendon
Ciotola di riso con tempura di gamberi e verdura, salsa con katsuobushi (petali di pesce)
Yaki Nuku Don
Ciotola di Riso con manzo, cipolla e salsa con katsuobushi (petali di pesce)
Curry Don
Ciotola di riso con manzo, patate, carote, cipolle, curry con katsuobushi (petali di pesce) - PICCANTE
Toriyaki Don
Ciotola di riso con pollo, cipolla, salsa con katsuobushi (petali di pesce)
Gohan
Riso bianco bollito - VEGETARIANO
Zong Zi
1 pz - riso glutinoso con carne di maiale e castagne avvolto da foglia di banana

PASTA

Yaki Udon
Pasta saltata giapponese con gamberi e verdure con katsuobushi (petali di pesce)

RAMEN

Ramen Ebi Tempura
Ramen con gambero in tempura e alghe
Ramen con Carne
Ramen con carne di manzo, alghe, uova, erba cipollina
Ramen con Verdure
Ramen con verdure, alghe, uova, erba cipollina - VEGETARIANO

CARNE

Tonkatsu
Cotoletta di maiale impanata
Toriyaki
Pollo in padella con cipolla
Toriniku no Karaage
Pollo fritto
Yaki Niku
Manzo in padella con cipolla
Polpette Impanate
Polpette di patate impanate ripiene di manzo e carote
Dong Po Rou
Pancetta di maiale scottata con salsa di soia, salsa di miso, sale speciali e pane giapponese

PESCE

Ebi Tempura
Tempura di gamberi
tempura Moriawase
tempura di gamberi e verdure
Sake Yaki
Salmone alla griglia
Suzuki Yaki
Branzino alla griglia
Mixed Sakana
Pesce misto marinato

VERDURE

Insalata di Alghe
VERDURE
Tempura di Verdure
VEGETARIANO
Verdura Mista Saltata
VEGETARIANO

MENÙ PRANZO

Menù Riso
Riso a scelta tra 4 specialità, 1 antipasto della casa, 1 insalata di alghe, 1 frutto di stagione
Menù Ramen
Ramen a scelta tra 3 specialità, 1 antipasto della casa, 1 insalata di alghe, 1 frutto di stagione

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Fanta
33 cl
Sprite
33 cl
The al Limone
33 cl
The alla Pesca
33 cl
Birra Cinese Tsingtao
64 cl
Birra Giapponese Asahi
33 cl
Birra Giapponese Asahi
50 cl
Birra Heineken
33 cl

Yummy

Via Garigliano, 6 Milano

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