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Leber Bistrò

Via Roberto Bracco, 47 Roma

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Opens at 12:30
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comunicazione intolleranze/allergie Eatsready

PANE

Pane

GRAN PIATTO (solo asporto)

Gran piatto di verdure
Con riso basmati (solo asporto)
Leber Salad
Componi la tua insalata!

ANTIPASTI

Lonza, panelle e stracciatella di burrata
Mondeghili con maionese verde
Pallotte cacio&ove e polpo con Mayo nera

LE CLASSICHE ROMANE

Carbonara
Cacio e Pepe
Amatriciana
Arrabbiata
Gricia

PRIMI

Pasta con broccoli e stracciatella
Pasta con taleggio e radicchio
Maltagliati con lenticchie
Vellutata di cannellini al rosmarino con crostini
Pincarello con ragù di cinghiale
Fettuccine ai funghi porcini

SECONDI

Arrosto di maiale alla senape e miele
Tomino con pancetta e purè
Wrap di pollo
Straccetti di pollo al balsamico con riso basmati
Tagliata di manzo con cicoria ripassata
Polpo rosticciato su crema di zucca e zenzero
Insalata di capasanta e pancetta affumicata
Petto d’anatra con purè e cicoria ripassata

DOLCE DEL GIORNO

Strudel di mele
Mont blanc
Tozzetti e crema inglese al cardamomo
Macedonia
Mousse di cachi con terra di cioccolato
Meringata al cioccolato

Leber Bistrò

Via Roberto Bracco, 47 Roma

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