Tartare & Friends

Via Alessandro Volta, 8 Milano

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TARTARE SALMONE

Classic Salmon
Salmone, avocado, semi di sesamo
Philadelphia Salmon
Salmone, avocado, philadelphia
Tataki Salmon
Salmone scottato, salsa teriyaki, maionese, salsa rosa, tobiko, semi di sesamo
Lime Salmon
Salmone, salsa carpaccio, tobiko, scaglie di lime
Exotic Salmon
Salmone, maracuja, insalata

TARTARE TONNO

Classic Tuna
Tonno, avocado, semi di sesamo
Lime Tuna
Tonno, salsa carpaccio, tobiko, lime
Exotic Tuna
Tonno, avocado, mango, limone, menta
Juicy Tuna
Tonno, zenzero, limone, arancio
Marinar Tuna
Tonno, stracciatella, capperi, acciughe

TARTARE PESCE BIANCO

Classic White
Branzino, avocado, semi di sesamo, tobiko
Green Sea
Branzino, wakame, edamame, avocado

TARTARE GAMBERO ROSSO

Classic Shrimp
Gambero rosso, avocado
King Sea
Gambero rosso, stracciatella, pomodori secchi, basilico

TARTARE CARNE

Classic Meat
Scottona, sale, pepe, olio, limone
Special Meat
Scottona, uovo, salsa worcester, limone, capperi, erba cipollina
Truffle
Scottona, uovo, scaglie di tartufo, capperi, sale, pepe, olio tartufato
Italian Job
Scottona, pomodori secchi, pesto al basilico, sale, pepe, olio

TARTARE VEG

Special Veggie
Pomodorini cherry, olive nere, basilico, origano, olio
Oriental Veggie
Edamame, avocado, wakame, semi di sesamo

TARTARE MIX

Rainbow
Salmone, tonno, branzino, avocado, tobiko

TARTARE FRUTTA

Classic Fruit
Lime, maracuja, ananas, mango, mirtilli, fragola, menta

PANINI

Philadelphia Sandwich
Salmone, avocado, philadelphia, pomodori cherry, insalata iceberg
Italian Sandwich
Salmone, stracciatella, pomodori secchi, pesto al basilico
Tuna Sandwich
Tonno, stracciatella, capperi pesto al basilico, pomodori secchi
Tataki Sandwich
Tonno scottato, semi di sesamo, pomodori secchi, maionese, insalata iceberg, glassa di soia
Marinar Sandwich
Tonno, acciughe, olive nere, pomodori secchi, origano insalata
Meat Sandwich
Scottona, salsa capperi, olive pesto al basilico, pomodori secchi
Truffle Sandwich
Scottona, uovo, olio tartufato, pesto al basilico, pomodori secchi

TACOS

Tacos Salmon
Salmone, guacamole, salsa teryaki, lattuga rossa
Tacos Tuna
Tonno, stracciatella, pesto al basilico, pomodorini secchi, origano
Tacos Meat
Scottona, pesto al basilico, pomodori secchi, origano, insalata

POKE'

Poke’ Salmon
Salmone, avocado, edamame, lattuga rossa, wakame, riso, tobiko, semi di sesamo
Poke’ Tuna
Tonno, avocado, edamame, wakame, riso, tobiko, semi di sesamo, carote
Poke’ White
Branzino, avocado, edamame, wakame, carote, lattuga rossa, riso, tobiko
Poke’ Shrimp
Gambero rosso, avocado, edamame, wakame, lattuga rossa, semi di sesamo, riso, tobiko
Poke’ Mix
Tonno, salmone, branzino, avocado, mais, riso, tobiko, semi di sesamo
Poke’ Veggie
Avocado, edamame, wakame, carote, mais, riso, lattuga rossa, semi di sesamo
Poke’ Meat
Scottona, salsa capperi, edamame, pomodori cherry, carote

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Fanta
33 cl
Birra Valsugana di Cantina
Birra Valsugana Ambrata
Doppio Malto
Birra Valsugana
Bionda dei lagorai
Bio Lemon
Bio Melograna
Bio Mela e Zenzero
Bio Aranciata

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Via Alessandro Volta, 8 Milano

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