Saien

Corso S. Gottardo, 51 Milano

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Sushi

Sushi C salmone
7 nighiri salmone, 8 maki
Sushi misto
7 nighiri, 8 maki
Sushi E
10 nighiri, 8 maki, 2 gunkan
Sushi F
10 nighiri, 8 maki
Sushi speciale
5 nighiri, 6 hosomaki, 6 uramaki

Barca

Barca speciale
6 nighiri, 8 maki, 6 sashimi salmone
Barca speciale 23 pz
6 nighiri, 8 maki, 9 sashimi misto
Barca speciale 42 pz
8 sashimi, 10 sushi, 8 uramaki, 8 uramaki speciale, 8 hosomaki
Barca speciale 46 pz
18 sashimi, 12 nighiri, 8 hosomaki, 8 uramaki

Antipasti

Insalata di alghe
.
Insalata con frutti di mare
.
Insalata con polpa di granchio e gamberi
.
Insalata con salmone
.
Involtini di verdure
.
Toufu crudo
.

Piatti Caldi

Zuppa di miso
.
Riso saltato con verdure
.
Riso bianco
.
Riso saltato con salmone
.
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
.
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
.

Tataki

Tataki avocado tonno
Cubetti di pesce con avocado
Tataki sonomono
Pesce misto avocado
Tataki salmone avocado
Cubetti di pesce con avocado

Sashimi

Sashimi misto
.
Sashimi salmone
.
Sashimi tonno
.
Carpaccio misto
.
Carpaccio salmone
.

Gunkan

Gunkan salmone con salmone esterno
2pz
Gunkan tonno con tonno esterno
2pz

Nighiri

Nighiri salmone
2pz
Nighiri tonno
2 pz
Nighiri pesce bianco
2pz

Hosomaki

Hosomaki salmone
8pz
Hosomaki tonno
8pz
Hosomaki avocado
8pz

Uramaki

Uramaki salmone avocado
8pz
Uramaki tonno avocado
8pz
Uramaki california
8 pz – polpa di granchio, gamberi, maionese, avocado
Uramaki ebiten
8 pz – gambero fritto
Uramaki tigerroll
8 pz – gambero fritto avvolto con pesce crudo
Uramaki ebi avocado
8 pz - gambero cotto, avocado
Uramaki spicy salmon
8 pz – salmone, erba cipollina, tabasco, maionese, tobikko
Uramaki spicy tuna
8 pz – tonno, erba cipollina, tabasco, maionese, tobikko
Uramaki sake uramaki
8 pz – salmone, avocado, Philadelphia
Uramaki tuna roll
8 pz – tonno cotto, maionese

Chirashi

Chirashi salmone
.
Chirashi tonno
.
Chirashi misto
.
Chirashi tataki
Cubetti di pesce misto

Bevande

Coca Cola
Lattina da 0,33 cl
Coca Cola zero
Lattina da 0,33 cl
Sprite
Lattina da 0,33 cl
Fanta
Lattina da 0,33 cl
The limone
Lattina da 0,33 cl
The pesca
Lattina da 0,33 cl
The verde
Lattina da 0,33 cl

Birre

Tsingtao
.
Sapporo
Bottiglia da 0,50 cl
Sapporo
Bottiglia da 0,66 cl
Heineken
Bottiglia da 0,66 cl
Asahi
Bottiglia da 0,50 cl
Kirin
Bottiglia da 0,50 cl

Bagels

California
Polpa di granchio, gamberi, maionese
Small
Salmone, tobikko, avocado, california, sesamo
Normal
Salmone, tobikko, avocado, sesamo con ripieno di california

Saien

Corso S. Gottardo, 51 Milano

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