Premier Bar

Via Cenisio, 55 Milano

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Opens at 04:30
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PIATTI UNICI

Crudo, Mozzarella e Insalata di Pomodori
Roast Beef
Con provola affumicata, rucola, arance e radicchio
Cotoletta con Verdure Grigliate e Patate al Forno
Salmone Affumicato
Con limone, insalata di rucola e pomodoro
Bresaola, Rucola, Grana in Scaglie e Olio EVO

IL PANINARO CONSIGLIA

Il Premier
Bresaola, avocado, caprino fresco, vodka e lime
Il Ceco
Crudo, brie, rucola, olio tartufato, pomodori secchi
L'Alba
Cotto di Praga, brie fuso, pomodori secchi, confettura di fichi Bio
Il Profumato
Burratina di Andria, Pesto di Basilico, songino, pomodorino ciliegino

PANINI GOURMET

Il Signor Cotto
Cotto di Praga, mozzarella, olio evo, origano
Il Supremo
Cotto di Praga, insalata verde, pomodoro ramato, brie
Lo Speciale
Cotto di Praga, provola affumicata, rucola, salsa tonnata
Il Signor Crudo
Prosciutto crudo, formaggio fresco, crema al tartufo
Il Raffinato
Prosciutto crudo, burrata di Andria, pomodorino ciliegino, olio evo
Il Simpatico
Prosciutto crudo, pomodoro ramato, provola affumicata, salsa rosa
Il Cremoso
Prosciutto crudo, brie, confettura di fichi Bio
L'Elegante
Roast Beef, Radicchio, Brie, confettura di arance bio
L'Onesto
Roast beef, songino, pomodori secchi, salsa barbecue, songino, glassa di aceto balsamico
Il Complicato
Salame, grana, noci, rucola, confettura di fichi bio
Il Potente
Salame, provola affumicata, pomodoro ramato
L'Ottimista
Salame, brie, insalata iceberg, salsa rosa
Il Bolognese
Mortadella, songino, glassa di aceto balsamico. grana in scaglie
Il Sicuro
Mortadella, verdure grigliate, mozzarella, fettine di limone
Il Light
Bresaola, rucola, scaglie di grana, gocce di olio EVO
Il Serio
Bresaola, mozzarelline pugliesi, songino, olio EVO
Il Sobrio
Bresaola, caprino, zucchine grigliate, pomodorino ciliegino
Il Fumè
Salmone affumicato, formaggio cremoso, rucola
Il Norvegese
Avocado, salmone affumicato, caprino fresco, songino, gocce di lime
Il Fine
Salmone affumicato, pomodoro, rucola, limone a fette
Il Morbido
Salmone affumicato, avocado, songino, burratina di Andria
Il Buffo
Tonno, pomodorino ciliegino, pesto di basilico
Lo Spicy
Tonno, zucchine grigliate, maionese al curry
Il Burlone
Tonno, avocado, cipolla rossa di tropea, maionese, pezzetti di sedano, prezzemolo

GOURMET VEGETARIANI

Il Grigliato
Verdure grigliate, formaggio cremoso, timo, origano
Il Caprese
Mozzarella, pomodoro ramato, origano, olio EVO
Il Genovese
Pesto al basilico, Grana, mozzarella, pomodori secchi, songino
Il Vegano
Verdure grigliate, pomodori secchi, rucola, hummus di ceci
Il Veggie Burger
Burger vegano (Beyond Burger), verdure grigliate, rucola, avocado a fette

BAGELS

1.
Crudo, edam, pomodorino ciliegino, rucola
2.
Cotto di Praga, brie, songino
3.
Salmone affumicato, formaggio cremoso, rucola
4.
Bresaola, formaggio cremoso, songino

LE PIADINE GOURMET

La Sveglia
Crudo, mozzarella, pomodoro ramato, insalata
La Brillante
Cotto di Praga, burrata, songino, pomodorini
La Bella
Bresaola, rucola, Grana, fettine di limone
La Marina
Salmone affumicato, provola affumicata,rucola

HAMBURGER

L'Hamburger
Pane, insalata, pomodori e salse
Il Cheeseburger
Pane, hamburger, insalata, pomodoro, cheddar
Il Premier Burger
Pane, hamburger, insalata, pomodoro, cheddar, cipolle, salsa barbecue

ESTRATTI

Spremuta D'Arancia
100% arance
Arancione
Arancia, carota, limone e zenzero
Viola
Barbabietola, carota, mela verde, arancia e zenzero
Verde
Sedano, finocchio, mela verde, lime, cetriolo e menta
Bianco
Ananas, Kiwi e mela verde

MAXI TOAST

Toast 1.
Cotto di Praga, provola affumicata, maionese
Toast 2.
Verdure grigliate, peperoni, edamer
Toast 3.
Crudo, Brie, Rucola
Toast 4.
Salame, provola affumicata, salsa rosa, pomodoro

LE INSALATE

La Croccante
Insalata mista, zucchine grigliate, finocchi a scaglie, cubetti di mela verde, cubetti di cotto di Praga
La Mista
Insalata mista, tonno, olive, pomodorino ciliegino, mais, mozzarella, carote in scaglie
La Norvegese
Salmone affumicato, avocado, rucola, limone, burratina di Andria
La Vegan
Songino, scaglie di mela verde e carote, noci, uvette
La Pugliese
Bocconcini di mozzarella, prosciutto crudo, pomodorino ciliegino, rucola

CAFFETTERIA

Caffè Espresso
Caffè Espresso Macchiato
Cappuccino
Cappuccino di Soia
Cappuccino di Matcha
Marocchino
Caffè Americano
Latte Bianco
Caffè Shakerato
Caffè al Ginseng
Caffè d'Orzo
Thè Caldo
Camomilla

SMOOTHIES

Detox
Arancia, ananas, mela, kiwi e zenzero
Felice
Banana, Fragola, yogurt e miele
Oatmeal
Avena, yogurt, banana, cannella e vaniglia
Bello
Semi di chia, banana, latte di soia, miele e cacao

DOLCI

Brioches
Da scegliere all'arrivo
Torta del giorno
Da scegliere all'arrivo
Muffin Cioccolato/Mirtilli
Da scegliere all'arrivo
Yogurt, Cereali e Frutta
Macedonia con Frutta di Stagione

BIBITE, SUCCHI, BIRRE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Schweppes Lemon
Estathé Pesca
Estathé Limone
Chinotto Sanpellegrino
Succo di Frutta
Da scegliere all'arrivo
Fever Tree Indian Tonic
Fever Tree Indian Cedrata
Red Bull
Beck's
33 cl
Ichnusa
33 cl
Menabrea
33 cl
Birra Moretti
33 cl
Ceres
33 cl
Tennent's
33 cl
6 Luppoli
Rossa 33 cl
Corona
33 cl

Premier Bar

Via Cenisio, 55 Milano

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