Polleria 2.0

Via Crema, 16 Milano

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Coperto Incluso

PANINI

Club
Filetto di petto di pollo 120 g, bacon, pomodoro, lattuga, maionese
Peperone
Petto di pollo 120 g, peperone arrostito, rucola, grana padano, senape in grani
Light
Petto di pollo 120 g, lattuga, pomodoro, olio extra vergine
Tandoori
Petto di pollo 120 g aromatizzato all'indiana, lattuga, salsa yogurt
Porta Romana
Petto di pollo 120 g, marmellata di cipolle rosse, rucola, gorgonzola piccante
Milanese
Petto di pollo 120 g, lattuga, pomodoro, maionese

POLLO

Pollo Arrosto Intero
(Kg. 1,1 cottura combivapor)
Mezzo Pollo Arrosto
Mezzo pollo (cottura combivapor)
Galletto Vallespluga
Galletto Vallespluga arrosto con marinatura: timo, salvia, rosmarino (COTTURA SOTTOVUOTO)
Galletto Vallespluga Japan
Galletto Vallespluga alla giapponese con marinatura : salsa soia, miele, lime, zenzero (COTTURA SOTTOVUOTO)
Galletto Vallespluga Tandoori
Galletto Vallespluga cotto nel forno Tandoori con marinatura: salsa yogurt, lime, kasmiri chili, zenzero (COTTURA SOTTOVUOTO)
Spiedino di Pollo
Marinatura a scelta (petto pollo 100 gr.)
Spiedino di Salsiccia
100gr. di salsiccia con peperoni e pomodorini
Filetto di Coscia di Pollo
Coscia e sovracoscia di pollo disossata gr. 220
Dadini di Pollo
Dadini di pollo al curry disponibile in quattro versioni

STREET FOOD

Crocchette di Pollo
6 crocchette di pollo 40gr. cad., pollo disossato e macinato, prezzemolo e parmigiano
Polpette di Pollo
6 polpette : pollo 40gr. cad., patate, prezzemolo e parmigiano Reggiano
Alette da Passeggio
6 alette pollo 40gr. cad.
Cosce di Pollo
2 pezzi

INSALATONE

Insalatona Polleria 2.0
Insalata con listelle di pollo (pollo 100 gr, lattughino, carote, pomodori, finocchi) (SCEGLI LA COMPOSIZIONE : ALLE ERBE - JAPAN - TANDORI)

RISO

Riso Polleria 2.0
Con linguine di pollo. (SCEGLI TRA RISO: ALLE ERBE - JAPAN - TANDORI)
Riso Polleria 2.0
Con listelle di verdura (peperoni, zucchine,pomodori, melanzane)

BEVANDE & BIRRE

Acqua
50 cl
Bibite Lattina
33 cl
Birra Menabrea
33 cl
Birra Corona Extra
33 cl

BIRRE ARTIGIANALI

Birra Porpora
33 cl
Birra Ghisa
33 cl
Birra Montestella
33 cl
Birra Sant'Ambroeus
33 cl
Birra American Magut
33 cl

CONTORNI

Patate Fritte
Porzione di patatine fritte
Patate al Forno
Porzione di patatine al forno
Insalata Mista
Insalata verde, radicchio, soncino e rucola
Verdure Grigliate
Verdure miste di stagione alla griglia
Peperoni Arrostiti
Insalatona con Listelle
Pollo alle erbe, pollo japan, pollo tandoori

Polleria 2.0

Via Crema, 16 Milano

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