Moray

Via Angelo Poliziano, 1 Milano

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POKE'

Salmon Aloha
Riso bianco con sesamo, salmone, avocado, edamame, alga wakame e maio wasabi
Fresh Salmon
Riso bianco con sesamo, iceberg, salmone, avocado, philadelphia cream e mandorle
Poke' Tuna
Riso bianco, tonno, avocado, philadelphia cream, edamame e alga wakame
Poke Tataki
Riso Bianco, tonno tataki, avocado, iceberg e salsa teriyaki
Tuna Tropical
Riso bianco, sesamo, tonno, avocado, mango, edamame, crunch di kataifi e spicy maio
Tempura
Riso bianco con tempura di gambero, salmone, avocado, maio e edamame
Double Fish
Riso bianco, iceberg, salmone, tonno, avocado, edamame e tobiko
Pacifico
Polpa di granchio, avocado, salmone, edamame e cetrioli alla julienne
Vegan
Riso bianco, tofu, avocado, cetrioli alla julienne, edamame e carote alla julienne
Vegan 2
Riso, avocado, iceberg, datterino, semi di sesamo e crispy kataifi

TEMAKI

Salmon Tartare
Tartare di salmone, philadelphia, avocado e tobiko
Tuna Temaki
Tonno, philadelphia e avocado
Salmon Camaron
Salmone, gambero cotto, crumble kataifi e spicy maio
Tokio Tempura
Tonno, gambero in tempura, avocado e salsa wasabi
Big Fish
Salmone, tonno, avocado e salsa moray
Happy Crab
Polpa di granchio, surimi, maio, avocado e crispy
Veg Tem
Tofu, avocado e teriyaki
Greenline
Avocado, iceberg, edamame e spicy cream

ROLL

Salmon Croccante
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, mandorle e teriyaki
Double Spicy Salmon
Tartare di salmone, avocado, tartare di salmone scottata e spicy maio
Tuna Pistacchio
Tartare di tonno, avocado, philadelphia e granella di pistacchio
Spicy Tuna
Tartare di tonno, avocado e spicy maio
Tempura Teriyaki
Gambero in tempura, avocado cream e teriyaki
Shrimp Gratin
Gambero in tempura, avocado, carpaccio di salmone, kataifi croccante, maio e teriyaki
Can Grejo
Polpa di granchio, philadelphia, avocado, tartare di salmone e tobiko
Fresco Vegano
Iceberg, cetriolo, avocado e avocado cream
Tofu
Tofu, avocado e teriyaki
Special Colore
Gambero in tempura, salmone, philadelphia, tobiko, avocado cream e yellow soy paper esterna

STARTERS

Edamame
Spicy Edamame
Alga Wakame

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Fanta
33 cl
Sprite
33 cl
Calice di Vino
Scegli il tuo calice
Caffè
Espresso

DESSERT

Sorbetto allo Zenzero
Sorbetto al Mango
Gelato al the' verde

Moray

Via Angelo Poliziano, 1 Milano

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