Me•Nu - Copernico Tortona

Via Tortona, 33 Milano

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PIATTI FREDDI (SOLO A PRANZO)

Gamberi marinati al lime
con pomodorini, patate viola e rucola.
Quartirolo lombardo
fresco con carote al vapore, cavolo viola e kiwi.
Bresaola con cupola di farro al pesto
e fave fresche.
Riso rosso alle erbe
con edamame, ceci, pomodorini confit e yogurt.

PRIMI (SOLO A PRANZO)

Pasta al Pomodoro e Basilico
Spätzle
con ricotta salata, pomodori ramati e anacardi.
Orecchiette
con spada, zucchine e pistacchi.
Risotto allo zafferano
con ragù bianco di tacchino.

CONTORNI (SOLO A PRANZO)

Riso in Bianco
Patate al Forno
Al profumo di rosmarino.
Coste al vapore.
Tortino di barbabietole e spinaci.

TORTE SALATE (SOLO A PRANZO)

Torta salata con salmone
zucchine, patate, robiola e porri.
Torta salata ricotta e spinaci
con mandorle tritate e scorza di limone.

SANDWICH (SOLO A PRANZO)

Toast ai cereali con tonno
zucchine alla griglia, spinacino e patè di asparagi.
Toast ai cereali tacchino
pecorino dolce, pomodorini confit e senape rustica.
Toast ai cereali con humus di cannellini
scamorza, zucchine grill e patè d’olive.
Toast Classico
Con prosciutto di Praga ed edamer

INSALATA (SOLO A PRANZO)

Mind Gamberi saltati
Gamberi saltati, avocado, pomodorini confit, patate e olive.
Energy con Formaggio feta
Formaggio feta, fagioli azuki, patate americane, pomodorini confit e cetrioli.
Nature con Broccoli al vapore
Broccoli al vapore, zucchine al forno, ceci, finocchi e ravanelli.
Upload
Petto di pollo alla griglia, pancetta, grana, crostini, Caesar dressing.

PANINI GOURMET (SOLO A PRANZO)

Panino Mind con Salmone aff.
Salmone affumicato,
Panino Energy con Formaggio chevre
Formaggio chevre, avocado, zucchine grill e insalata.
Panino Nature con Hummus di edamame
Hummus di edamame, pomodorini confit, zucchine e melanzane grill.
Panino Upload con Roast beef
Roast beef, scaglie di grana, funghi champignon e rucola.

CENTRIFUGHE

Antiossidante
Carota, arancia, pera e bacche di goji
Revitalizzante
Mela, ananas, barbabietola e semi di canapa
Alcalina
Finocchio, mela, sedano e zenzero
Super Alcalina
Cetriolo, mela e menta
Rinfrescante
Arancia, mela, carota e kiwi
Centrifuga d'Arancia

BEVANDE

Acqua Frizzante
50 cl
Acqua Naturale
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Chinotto Cortese
33 cl
Aranciata S. Pellegrino
33 cl
Succo di Frutta
Da scegliere all'arrivo

CAFFETTERIA

Caffè
Espresso
Cappuccino
Cappuccino di Soia
Thè Caldo
Brioche
Vuota o farcita, da scegliere all'arrivo
Mini Brioche
Vuota o farcita, da scegliere all'arrivo
Charlotte
Muffin Vegano
Fetta di Torta
Scegli la tua torta preferita
Yogurt Greco
Scegli il topping che preferisci
Macedonia
Con frutta fresca di stagione

Me•Nu - Copernico Tortona

Via Tortona, 33 Milano

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