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Me•Nu - Copernico Isola

Via Filippo Sassetti, 32 Milano

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PIATTI FREDDI (SOLO A PRANZO)

Gamberi marinati al lime
con pomodorini, patate viola e rucola.
Quartirolo lombardo
fresco con carote al vapore, cavolo viola e kiwi.
Bresaola con cupola di farro al pesto
e fave fresche.
Riso rosso alle erbe
con edamame, ceci, pomodorini confit e yogurt.

PRIMI PIATTI (SOLO A PRANZO)

Pasta al Pomodoro
E basilico
Spätzle
con ricotta salata, pomodori ramati e anacardi.
Orecchiette
con spada, zucchine e pistacchi.
Riso rosso
con tonno, pomodorini confit, olive e basilico

CONTORNI (SOLO A PRANZO)

Riso in Bianco
Patate al Forno
Al profumo di rosmarino.
Coste al vapore.
Tortino di barbabietole e spinaci.

TORTE SALATE (SOLO A PRANZO)

Torta salata con salmone
zucchine, patate, robiola e porri.
Torta salata ricotta e spinaci
con mandorle tritate e scorza di limone.

SANDWICH (SOLO A PRANZO)

Toast ai cereali con tonno
zucchine alla griglia, spinacino e patè di asparagi.
Toast ai cereali tacchino
pecorino dolce, pomodorini confit e senape rustica.
Toast ai cereali con humus di cannellini
scamorza, zucchine grill e patè d’olive.
Toast Classico
Con prosciutto di Praga ed edamer

INSALATE (SOLO A PRANZO)

Mind Gamberi saltati
Gamberi saltati, avocado, pomodorini confit, patate e olive.
Energy con Formaggio feta
Formaggio feta, fagioli azuki, patate americane, pomodorini confit e cetrioli.
Nature con Broccoli al vapore
Broccoli al vapore, zucchine al forno, ceci, finocchi e ravanelli.
Upload
Petto di pollo alla griglia, pancetta, grana, crostini, Caesar dressing.

PANINI GOURMET (SOLO A PRANZO)

Mini Panino Mind Salmone affumicato
Salmone affumicato, salsa guacamole e spinacino.
Mini Panino Energy con Formaggio chevre
Formaggio chevre, avocado, zucchine grill e insalata.
Mini Panino Nature con Hummus di edamame
Hummus di edamame, pomodorini confit, zucchine e melanzane grill.
Mini Panino Upload con Roast beef
Roast beef, scaglie di grana, funghi champignon e rucola.
Panino Mind Salmone affumicato
Salmone affumicato, salsa guacamole e spinacino.
Panino Energy con Formaggio chevre
Formaggio chevre, avocado, zucchine grill e insalata.
Panino Nature con Hummus di edamame
Hummus di edamame, pomodorini confit, zucchine e melanzane grill.
Panino Upload con Roast beef
Roast beef, scaglie di grana, funghi champignon e rucola.

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Ginger Beer
Bibita in bottiglia 25 cl
Ginger Ale
Bibita in bottiglia 25 cl
Succo di Frutta
Da scegliere all'arrivo
Acqua Tonica
Bibita in bottiglia 25 cl
Lemon Soda
Bibita in bottiglia 25 cl
Chinotto
Bibita in bottiglia 25 cl
Cedrata
Bibita in bottiglia 33 cl

CENTRIFUGHE

Centrifuga Mind
Finocchio, barbabietola, mela, ananas e semi di chia
Centrifuga Energy
Mela, carota, finocchio e zenzero
Centrifuga Nature
Sedano, mela, pera e finocchio
Centrifuga Upload
Pompelmo, carota, sedano e zenzero
Centrifuga d'Arancia

CAFFETTERIA

Caffè
Cappuccino
Cappuccino di Soia
Thè Caldo
Charlotte
Fetta di Torta
Scegli la torta che preferisci
Yogurt Greco
Scegli il topping che preferisci
Macedonia
Con frutta fresca di stagione

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Via Filippo Sassetti, 32 Milano

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