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Healthy Color

Via della Moscova, 41 Milano

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HEALTY POKE

ORANGE POKE
Salmone marinato, menta, avocado, mango, edamame, germogli di soia, mirtilli e teriyaki sauce su base di riso orange
ORANGE POKE
YELLOW POKE
Pollo al curry, avocado, rucola, pomodoro, anacardi, carote, latte di cocco e curry sauce su base di riso yellow
YELLOW POKE
GREEN POKE
Tofu, avocado, rucola, mago, fragole, germogli di soia, goma wakame e maionese al wasabi su base di riso green
GREEN POKE
PINK POKE
Tonno marinato con olio di sesamo, peperoncino, finocchietto selvatico, avocado, cetriolo, mango, germogli di soia e maionese piccante su base di riso pink
PINK POKE
BLACK POKE
Gamberi viola di Sicilia marinati, passion fruit, mango, goma wakame, avocado, anacardi e maionese light su base di riso venere black
BLACK POKE

HEALTHY SMOOTHIE BOWL

PURPLE AÇAI SMOOTHIE
Mix di latte di mandorla e açai con mirtilli, banana, noci tritate e muesli
PURPLE AÇAI SMOOTHIE
WHITE SMOOTHIE
Mix di latte di cocco e banana con fragole a fette, kiwi e muesli
WHITE SMOOTHIE
PINK SMOOTHIE
Mix di latte di mandorla, banana, fragola e mandorle con fragole, banana, muesli e mandorle tritate.
PINK SMOOTHIE
RED SMOOTHIE
Mix di latte di cocco, lamponi e banana con lamponi, mirtilli, noci tritate e polvere di cocco
RED SMOOTHIE
GREEN SMOOTHIE
Latte di cocco, banana, avocado, kiwi e anacardi con banana a fette, kiwi e muesli
GREEN SMOOTHIE

HEALTHY PANCAKE

MAPLE CAKE
Sciroppo d'acero, mirtilli, fragola e kiwi
MAPLE CAKE
HAZEL CAKE
Crema di nocciole, lamponi, banana e granella di pistacchio
HAZEL CAKE

HEALTHY EXTRA

SEAWEED
Insalata di alghe Giapponesi aromatizzata all'arancio
SEAWEED
EDAMAME
Edamame al tartufo con sale Maldon
EDAMAME
GUACAMOLE CHIPS
Chips di platano e barbabietola con guacamole
GUACAMOLE CHIPS
CHICKPEA HUMUS
Humus di ceci con pane carasau e gamberi rossi marinati in salsa ponzu agli agrumi
CHICKPEA HUMUS

HEALTHY AVOCADO

TUNACADO
Avocado ripieno di tartare di tonno e maionese piccante con granella di pistacchio
TUNACADO
SALMONCADO
Avocado ripieno con tartare di salmone, mango, menta e mandorle a scaglie
SALMONCADO
ROBIOCADO
Avocado ripieno con robiola, rucola, anacardi e riduzione di aceto balsamico
ROBIOCADO

HEALTHY SOUP

TRUFFLE
Miso soup al tartufo con tofu, funghi shiitake e semi di sesamo
TRUFFLE
SEAFOOD
Fumetto di gamberi con salmone, tonno e spigola
SEAFOOD
PUREED
Vellutata di zucca e carote con pomodori secchi, alici e crostini di pane
PUREED

HEALTHY TARTARE

SALMON TARTARE
Tartare di salmone con mango, menta e olio extravergine d'oliva
SALMON TARTARE
TUNA TARTARE
Tartare di tonno con guacamole e mandorle
TUNA TARTARE
FASSONA TARTARE
Tartare di fassona con insalata verde, pomodoro, capperi, maionese al wasabi e olio extravergine d'olive
FASSONA TARTARE

HEALTHY SQUEEZE

BE POSITIVE
Succo di carota, succo di mela e polpa di mango
BE POSITIVE
BE STRONG
Succo di barbabietola, polpa di mango, succo di carota e succo di mela
BE STRONG
BE ACTIVE
Estratto di cetriolo, estratto di spinaci, estratto di mela
BE ACTIVE

HEALTHY SAUCE

Maionese Giapponese Light
Maionese al Wasabi
Maionese Piccante
Salsa al Curry
Teriyaki Sauce
Chili Sauce
Salsa di Soia
Hummus di Ceci
Guacamole

BEVANDE

Coca Cola Zero
33 cl
Fanta Zero
33 cl
Sprite Zero
33 cl
Tonic Water Royal Bliss
Sugar Free - 20 cl
Monster Zero
Sugar Free - 30 cl
Honest Organic Tea
Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl

Healthy Color

Via della Moscova, 41 Milano

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